петак, 01. јун 2012.

Grčki kolači






4 jaja
4 male šoljice šećera (šoljice što se "nekad" iz njih pila kafa)
4 male šoljice ulja
12 malih šoljica brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
korica od limuna

Prvo penasto umutiti jaja i šećer, a zatim dodati sve ostale sastojke po redu. Kašičicom vaditi masu i redjati u pleh ili napuniti kalup za tulumbe i istiskivati kolačiće na pleh. Peći na 250 stepeni pazeći da ne potamne. Mogu se spajati po dve dzemom, što sam ja ovog puta uradila ili ih ostaviti ponaosob, a onda ukrašavati. Umakati ih u čokoladu a potom posipati kokosom ili mlevenih orasima…

Нема коментара: