среда, 04. јул 2012.

Voćni kolač sa kajsijama


5 jaja
250 gr šećera
prstohvat soli
1/2 čaše od jogurta ulja
250 gr brašna
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
1 čaša jogurta
1/2 čaše kiselog mleka

10 - 15  kajsija (zavisi od veličine)

50 gr šećera u prahu




Prvo penasto umutiti belanac, so, šećer i vanilu. Zatim dodati ulje i dobro umutiti mikserom. Dodajte jogurt, kiselo mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umućenu masu sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Preko naredjajte oprane i isečene kajsije. Peći na 200 stepeni. Pečeno je kada probodete kolač čačkalicom, a na čačkalici ne ostaje trag od testa. Kada je pečen kolač izvadite ga iz rerne i ostavite pokriveno čistom krpom pet minuta. Tada u cediljku za čaj sipajte šećer u prahu i pospite preko kolača. Oštrim nožem isečite kolač.

Prijatno!




Нема коментара: