уторак, 09. април 2013.

Natini mafini

Ove mafine smo moj muž i ja dobili za 22 godine braka od naše dvanaestogodišnje ćerke. Ovim putem joj se javno zahvaljujem :*





Potrebo je:

120 ml ulja
340 ml hladne vode
2 kašike iscedjenog limunovog soka
330 gr brašna
1 1/2 kesica praška za pecivo
1 puna kašičica cimeta
1/2 kašičice soli
3 kašike kakoa
300 gr šećera
2 vanilin šećera

Za dekoraciju:

100 gr čokolade
šarene šećerne mrvice

U činiju prvo staviti sve suve sastojke, a onda dodati posebno pomešane mokre. Sve zajedno ih pomešati  kašikom (ne mikserom). U pleh za mafine staviti papirne korpice i sipati pripremljenu masu do 3/4 kalupa. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Kada ste ispekli mafine, prohladite ih i preko stavite čokoladu otopljenu sa uljem na pari. Pospite ih šarenim mrvicama.

Prijatno!







2 коментара:

Cooky је рекао...

Predivan poklon! I jako fin mmmm :)
Sretna godišnjica!

Začarana kuhinjica је рекао...

Hvala na čestitanju!
Poklon je zaista bio ukusan i divan jer je od srca spemljen :)