- 5 kašika raženog brašna,
- 3 kašike ječmenog brašna,
- 2 kašike mlevenog lana,
- malo soli,
- 1/3 kašičice sode bb i
- 200ml kisele vode.
Pomešati sve suve sastojke, a zatim dodati kiselu vodu. Kašikom dobro promešati i ostaviti 5-10 minuta. Dobijeno "testo" liči na paštetu. Kada smesa malo odstoji, zgusnuće se i tada je moguće napraviti kuglice veličine većeg oraha (a i ne mora), možete vaditi testo kašičicom i peći u zagrejanom tosteru ili aparatu za galete.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар