петак, 18. март 2016.

Najbrži hrono hleb




  • 5 kašika raženog brašna, 
  • 3 kašike ječmenog brašna, 
  • 2 kašike mlevenog lana, 
  • malo soli, 
  • 1/3 kašičice sode bb i 
  • 200ml kisele vode. 


Pomešati sve suve sastojke, a zatim dodati kiselu vodu. Kašikom dobro promešati i ostaviti 5-10 minuta. Dobijeno "testo" liči na paštetu. Kada smesa malo odstoji, zgusnuće se i tada je moguće napraviti kuglice veličine većeg oraha (a i ne mora), možete vaditi testo kašičicom i peći u zagrejanom tosteru ili aparatu za galete. 


Prijatno!





Нема коментара: