петак, 11. март 2016.

Nemački kolač

Divan, mirisan, sočan, jedostavan, brz... kolač!!!









Potrebno je:


  • 250 gr masti
  • 125 gr šećera
  • 2 jaja 
  • narendana kora od jednog limuna
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 praška za pecivo
  • 300 gr brašna
  • 4 jabuke srednje veličine

  • kašika šećera 
  • cimet po ukusu


i još je potrebno:


  • šećer u prahu za posip



Penasto umutite mast, 125 gr šećera, jaja i vanilin šećer. U umućenu masu dodajte pomešano brašno i prašak za pecivo. U tepsiju veličene 31x23 stavite papir za pečenje i na njega izručite umućenu masu. Ravnomerno rasporedite testo.

Jabuke oljuštite i isecite na tanje kriškice. Zabodite kriške u testo. Odozgo pospite pomešan šećer i cimet. Pecite na 180 stepeni dok kolač ne porumeni.

Ohladjen kolač, isecite na kocke i pospite šećerom u prahu.


Prijatno!!!






4 коментара:

Dubravka Belogrlic је рекао...

Nema ovde gde ja živim masti,Mora se priznati nemcima imaju neke fantastične kolače kao što je i ovaj ,koji si ti napravila"!

Začarana kuhinjica је рекао...

Dubravka, umesto masti mozes koristiti maslac ili margarin, ali kolicinu brasna onda treba umanjiti. Umesto 300 gr potrebno je staviti 200 gr.
Srdacan pozdrav :)

Mirjana је рекао...

Odlican, a tako jednostavan!

Začarana kuhinjica је рекао...

Mirjana, zaista jeste jednostavan, a ko voli vocne kolace, odlican je!
Srdacan pozdrav!