петак, 01. март 2013.

Kiflice sa pivom


 Divan sočni starinski kolač!!!



 



Testo:

4 šoljice (nekadasnje male za kafu) ulja
2 šoljice (nekadasnje male za kafu) piva
1 prašak za pecivo
700g brašna
kora od limuna

Preliv:

300gr - 400gr šećera
malo vode
kasicica ekstrata ruma

Još je potrebno:

Mlevenih oraha za valjanje kiflica




Priprema:

Prvo ušpinovati 300gr šećera sa malo vode, dodati rum i ostaviti da se prohladi.

Od svih sastojaka za testo, umesiti jufku. Rastanjiti testo debljine 1cm. Čašom seći polumesece i redjati na pek papir. Peći na 200C, nekih 20 minuta. Pečene umakati u ušpinovani šećer i valjati u mlevene orahe.

Napomena:

Za valjanje kiflica umesto oraha možete koristiti kokosovo brašno ili mlevene lešnike.



Prijatno!




2 коментара:

Branka - byB је рекао...

Ove kiflice mi izgledaju baš jako dobro, sočno i mekano. Vjerujem i u odličan okus, dodatak piva je sigurno poseban.

Začarana kuhinjica је рекао...

Branka, hvala na komentaru, zaista su sočne i ukusne!