Ovo se veoma brzo priprema, nije zahtevno za izradu, a ukus je vise nego dobar. Odlično kao doručak, večera ili užina. Mada kod mene često prodje i kao ručak ;)
4 jaja
4 jaja
1 čaša jogurta
2 šoljice (nekadašnje male za kafu) pšeničnog brašna
2 šoljice(nekadašnje male za kafu) heljdinog brašna
2 šoljice(nekadašnje male za kafu) heljdinog brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
Za fil:
100-150gr mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
mleveni biber
Za preliv:
1 jaje
1 čaša pavlake
Umutiti 4 jaja dodati jogurt, pšenično brašno, heljdino brašno, prašak za pecivo i so. Dobro sve izmešati i staviti u podmazan pleh ili na papir za pečenje. Preko toga posuti prodinstano mleveno meso sa glavicom crnog luka i malo mlevenog bibera. Ja volim ukus i smek bibera, pa stavim malo vise, a vi mozete po svojoj volji i ukusu. Sve to preliti sa umućenim jajetom i pavlakom. Peći na 180 -200 stepeni. Kada
se ohlade seći na štanglice.
Možete seći na štanglice, kocke, trouglove...
Prijatno!
Možete seći na štanglice, kocke, trouglove...
Prijatno!