понедељак, 13. август 2012.

Voćni kolač




- 3 jaja,
- 3 šoljice šećera, (nekadašnje male od crne kafe)
- 3 šoljice ulja
- 3 šoljice mleka
- 1 prašak za pecivo
- 7 šoljica brašna
- kora od narandže ili limuna
- vanilin šećer

-voće po želji (jagode, trešnje, višnje, maline, kupine…)

Umutiti jaja (posebno belanca, posebno žumanca), dodati šećer, ulje, mleko, brašno sa praškom za pecivo. Umućenu masu sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Preko razvučene mase poredjati voće po želji i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Ja sam ovog puta stavila trešnje iz kompota. Kada se ohladi iseći i posuti vanilin šećerom.


Нема коментара: