Dete vam je mnogo gladno, traži vam pitu sa sirom, ali odmah!!!
Ovo je najbrža adekvatna zamena.
Potrebno je:
2 kore za gibanicu
2 jajeta
1 manja kriška kravljeg sira
Ulje za prženje
Sir narendajte na krupno i pomešajte sa jajima koje ste prethodno umutili blago viljuškom. Ako vam je sir neslan dodajte malo soli.
Koru raširite i po sredini kore nanesite polovinu fila. I sa leve i sa desne strane preklopite malu koru ka unutrašnjosti i onda uvite koru u rolat. Tako uradite i sa drugom korom. Uvijene rolate pržite u tiganju na velom ulju. Kada su vam obe strane dobile zlatnu boju izvadite pitice na ubrus kako bi upile višak masnoće.
Dobili ste najbržu pitu sa sirom!!!
Нема коментара:
Постави коментар