среда, 27. јун 2012.

Pohovane palačinke



Potrebno:

12 palačinki 
(ispecite po Vašem omiljenom receptu, samo ne stavljajte šećer već posolite po želji)

250 gr pizza šunke
250 gr sitnog sira
12 kašičica ljutice ili kečapa
origano
2 jaja
kesica prezli
ulje za prženje

Ispecite plačinke. Svaku palačinku nafilujte sa jednom kašičicom sira, ljutice ili kečapa i krupno sečenom šunkom. Pospite malo origana. Zavite palačinku tako da vam fil ne bi iscureo prilikom pohovanja. 
Viljuškom umutite dva jajeta. Posolite ih po ukusu i svaku palačinku uvaljajte prvo u jaje, zatim u prezle i spustite u vrelo ulje. Ispohovane palačinke ostavite na papirnati ubrus kako bi se ocedio višak ulja. 

Podjednako su dobre i kao toplo i kao hladno predjelo ili glavno jelo. 


Нема коментара: