Potrebno je:
3 jaja
1 čaša jogurta
2 čaše od jogurta šećera
2/3 čaše od jogurta ulja
1 puna kašika pavlake
70 gr mlevenog kikirikija
2 čaše od jogurta mlevenih oraha
1 1/2 čaše od jogurta brašna
1 kesica nescafe classic 3 u 1
2 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
1/4 kašičice sode bikarbone
Za ukrašavanje:
1 kesica "C" šlag krema
šarene perlice
Sve suve sastojke osim šećra izmešati u jednonj činiji. U drugoj činiji jaja izmiksati sa šećerom. Ne mutiti predugo, jer ne treba da se napravi pena. Zatim u to dodati jogurt pavlaku i ulje. Žicom blago izmešati da se sjedini, a onda dodati i suve sastojke. Kašikom promešati. Papirne korpice naredjati u pleh sa otvorima i puniti smesom korpice do 2/3. Peći na 250 stepeni, ne predugo da se ne presuše. Čačkalicom probodite kroz centar mafina. Ako na čačkalici ne ostaje trag znači da su pečeni.
Kada se ohlade izvaditi mafine iz pleha i ukrasiti umućenim šlag kremom i perlicama. Mogu se preliti čokoladom, ganaš-kremom, šlagom...
Može biti simpatičan poklon za rodjendan!!!
Нема коментара:
Постави коментар